パン・洋菓子

「コガネイチーズケーキ」は、白砂糖、合成甘味料、保存料、添加物を使用せず、砂糖不使用のドライフルーツ、果物の自然の甘さや、きび砂糖、 はちみつ、メープルシロップ、甘酒などを使って甘さ控えめに仕上げたチーズケーキ 。 桜の名所として名高い都立小金井公園にもほど近い、東小金井駅前のダイニングバー「...

「コガネイチーズケーキ」は、白砂糖、合成甘味料、保存料、添加物を使用せず、砂糖不使用のドライフルーツ、果物の自然の甘さや、きび砂糖、 はちみつ、メープルシロップ、甘酒などを使って甘さ控えめに仕上げたチーズケーキ 。 桜の名所として名高い都立小金井公園にもほど近い、東小金井駅前のダイニングバー「...

「コガネイチーズケーキ」は、白砂糖、合成甘味料、保存料、添加物を使用せず、砂糖不使用のドライフルーツ、果物の自然の甘さや、きび砂糖、 はちみつ、メープルシロップ、甘酒などを使って甘さ控えめに仕上げたチーズケーキ 。<br>桜の名所として名高い都立小金井公園にもほど近い、東小金井駅前...

静岡県浜松市の街中にある、メルヘンな外観と空間で人気のパティスリー＆カフェ「フラリエボンボン ル カフェ」。<br>まるでおとぎ話に出てくるお城のようなお店で、毎日ケーキを作っているのは父親もパティシエという、パティシエ歴13年の鈴木浩平さん。<br>毎年、飴細工コンテ...

MAMEIL（マメイル）はBean To Bar Chocolateをつくる上で大切な「カカオ豆（マメ）を煎る（イル）」ことと、「病的に（ILL）マメ（MAME）へのこだわりを持っている」ことから名付けられました。<br/>カカオ豆一粒からこだわり、Bean To Bar Choc...

心がそのまますべての行動になる。COTOYUのお菓子を召し上がっていただくことで、貴方の心を癒やしたい。温めたい。そして許したい。これをだれかへ贈る方が、贈る相手をそんな風に想っていただけることを願って。カラダとココロに優しいCOTOYUの看板プリンです。お客様より「とろける食感にガリガリ食感...

コンセプトは『労わり、慈しみ、愛するスイーツ』長崎の美しい平戸島の片隅で、素材にこだわり、ひとつひとつ大切に届けいたします。COTOYUのお菓子を召し上がっていただくことで、貴方の心を癒したい。温めたい。そして許したい。これをだれかへ贈る方が、送る相手をそんな風に想っていただけることを願って。...

コンセプトは『労わり、慈しみ、愛するスイーツ』長崎の美しい平戸島の片隅で、素材にこだわり、ひとつひとつ大切に届けいたします。<br>COTOYUのお菓子を召し上がっていただくことで、貴方の心を癒したい。温めたい。そして許したい。<br>これをだれかへ贈る方が、送る相手を...

「Panari（パナリ） CAKE & CAFE」は、名古屋市天白区にあるケーキ屋さん＆カフェ。<br>1999年に「バリグ珈琲店」としてスタートしたのち、オーナーパティシエールが開発したアイスとしてもケーキとしても楽しめる「半熟とろりんチーズケーキ」が大ヒット。そのおいし...

愛知県名古屋市にあるチーズ料理専門店「チーズ家クヴェレ」<br>チーズを知り尽くしたプロフェッショナルが本気で考案！<br>「バスクチーズケーキ」✕「リコッタ」の組合わせです。<br>お酒や飲み物次第で、味は無限大に広がる大人向けの”アテ”になるバスクチーズ...

「コガネイチーズケーキ」は、白砂糖、合成甘味料、保存料、添加物を使用せず、砂糖不使用のドライフルーツ、果物の自然の甘さや、きび砂糖、 はちみつ、メープルシロップ、甘酒などを使って甘さ控えめに仕上げたチーズケーキ 。<br>桜の名所として名高い都立小金井公園にもほど近い、東小金井駅前...

～大自然に牛を放牧～<br>なかほら牧場はその北上山系の標高700～850mの窪地に位置、平らな牧草地ではなく山の植生を活用する「山地（やまち）酪農」という手法を用いて≪牛なり・山なり・自然なり≫の放牧酪農を行っています。<br>昼夜自然放牧で育ち、野シバや木の葉や野草...

～大自然に牛を放牧～<br>なかはら牧場はその北上山系の標高700～850mの窪地に位置し、平らな牧草地ではなく山の植生を活用する「山地（やまち）酪農」という手法を用いて≪牛なり・山なり・自然なり≫の放牧酪農を行っています。<br>なかはら牧場で飼育している宇市は希少な...

エダムチーズをたっぷり使用し、ローズマリーで軽やかな香りをプラス。<br>大麦粉をベースに、おから、米ぬかを合わせた生地に、たっぷりのエダムチーズと、ローズマリーの香りを合わせ、甘いものが苦手な方にも楽しんでいただけ、お酒と合わせていただくのもおすすめ。<br>売り上げ...

大麦粉をベースに、おから、米ぬかを合わせた生地に、鮮やかな赤色のビーツとドライクランベリーを合わせ、軽い食感のクッキーに仕上げました。<br>大麦粉、おから、米ぬかには、マグネシウムや鉄分などのミネラル、食物繊維が多く含まれ、現代人に不足している栄養素の補給にも役立ちます。<...

オートミールの食感をアクセントに、ほろ苦く香り豊かなココアを混ぜ込みました。<br>生地に、有機オートミールとほろ苦いココアを混ぜ込み、噛み応えのあるクッキーに仕上げました。<br>売り上げの一部は、離島・僻地を含む医療過疎地における救急医療並びに医療支援、大規模災害時...

紅茶、黒ごま、黒糖の各種1個づつ、計３個のセット<br>レンジ調理で誰にでも簡単につくれる蒸しパンミックスです。袋のまま料理できるので、調理器具は一切使わず、後片付けも簡単。米粉は国産うるち米を使用。砂糖はキビ糖でやさしいコクのある甘さ。九州産バターミルクパウダーのミルク感。ふわっ...

当店自慢のパンケーキを遠方の皆さまにもお召し上がりいただきたくて、おいしさそのままに急速冷凍いたしました。<br>当店のパティシエがメレンゲから丁寧に作り上げた「ふわふわのパンケーキ」と、3種類のお味が楽しめる生クリーム。<br>解凍時間によって変わる食感もお楽しみいた...

愛知県名古屋市にあるチーズ料理専門店「チーズ家クヴェレ」<br>チーズを知り尽くしたプロフェッショナルが本気で考案！<br>「バスクチーズケーキ」✕「リコッタ」の組合わせです。<br>お酒や飲み物次第で、味は無限大に広がる大人向けの”アテ”になるバスクチーズ...

静岡県浜松市の街中にある、メルヘンな外観と空間で人気のパティスリー＆カフェ「フラリエボンボン ル カフェ」。<br>まるでおとぎ話に出てくるお城のようなお店で、毎日ケーキを作っているのは父親もパティシエという、パティシエ歴13年の鈴木浩平さん。<br>毎年、飴細工コンテ...