【お取り寄せ(送料込)】＜北海道産地直送センター＞濃厚なコク 肉厚で香り豊かな 羅臼昆布(150g)

商品概要Product Description

濃厚なコク。肉厚で香り豊かな羅臼昆布です。和食の肝である「出汁」に欠かせないのが昆布です。昆布の歴史は古く、縄文時代末期には人々が食用し、権力者への献上品にしていたとも言われています。江戸時代に入ると北海道から全国に昆布が流通。この時、昆布を運んだ航路は「こんぶロード」と呼ばれています。現代でも、日本の昆布の9割は北海道の海で採れたもの。北海道は、和食と出汁文化を支える要と言えます。

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サイズSize

150g