大人のハロウィン

藤田観光りんご園は大子町浅川地区の丘の上にあるりんご園です。<br>なだらかな傾斜地にりんご畑が広がり、寒暖の差がある大子町の気候と土地が美味しい奥久慈りんごを作ります。<br>アップルパイや手作りパン、りんごの販売も行っております。<br>りんごのおいしさ...

「工房しゅしゅ」は、湖のくに（滋賀）で育まれた菓子工房。<br>その名前はフランス語の「chouchou（=お気に入りのもの）」に由来して名付けられました。<br>豊かな自然、そこで育まれた文化の中で、地産地消をコンセプトにしたお菓子づくりをしています。<br&g...

昭和27年の創業以来、北海道民に愛され続けた老舗「長沼ジンギスカン」のロースジンギスカンです。半世紀以上もの間、改良を加えながら守り抜いた秘伝のタレで羊肉の最高級部位を味付け。野菜と一緒に焼くだけですぐに美味しい一品です。上質な羊を用いているのでもちろん臭みもなく、お肉のジューシーな旨味と深い...

特製の中華細麺にオイスターソースのコクがからみ、醤油の香ばしさが香る、上海風焼きそば。<br>ポークと小松菜、キャベツのシンプルな具材と麺の美味しさを味わっていただきたい逸品。

大きいえびと帆立が存在感のある濃厚シーフードグラタン。<br>北海道産の牛乳、クリーム、バターを使用。あさりのソテーに牛乳と生クリーム、帆立の煮汁を合わせて仕上げた、魚介の旨みがぎゅっとつまった特製ベシャメルソースが決め手です！

たまごそのまんまのプリン。<br>自社農場の採れたてたまごをそのままの状態でプリンにしたデザートです。<br>たまごは1度も割られていません。<br>殻を割らずに中身をプリンにしていますから、牛乳も砂糖も何も添加されていません。<br>たまご本来...

うずらの有精卵を使って作ったカヌレです。<br>外はカリっと、中はもっちり食感が癖になります。<br>大きめサイズでとても食べ応えがあります。<br>《バニラ》はバニラビーンズを使った基本の味です。<br>《抹茶》はふんだんに抹茶を使用しています...

コンセプトは『労わり、慈しみ、愛するスイーツ』長崎の美しい平戸島の片隅で、素材にこだわり、ひとつひとつ大切に届けいたします。COTOYUのお菓子を召し上がっていただくことで、貴方の心を癒したい。温めたい。そして許したい。これをだれかへ贈る方が、送る相手をそんな風に想っていただけることを願って。...

藤田観光りんご園は大子町浅川地区の丘の上にあるりんご園です。<br>なだらかな傾斜地にりんご畑が広がり、寒暖の差がある大子町の気候と土地が美味しい奥久慈りんごを作ります。<br>アップルパイや手作りパン、りんごの販売も行っております。<br>りんごのおいしさ...

北海道を拠点に本物志向の手づくりベーコンを提供している「MOLLY’S（モリーズ）」。赤坂で料亭を営む母のもと一流の食に触れて育ち、海外生活で幅広い食文化を経験した大森康史氏が、北海道の豊かな食材に魅せられ、40年以上のキャリアを持つ燻製づくりの師匠の指導のもとで探究を続けた食の芸術品です。北...

19世紀のアメリカで誕生したコーラ、当時はジュースではなく、薬として飲まれていました。しかし現在では、砂糖や添加物が多く入っている飲み物として認知されており、健康に良い飲み物とは思われていません。<br>そんなコーラを体に良いとされる食材だけで作り、老若男女問わず飲みやすい飲み物に...

厚切りにスライスされた牛バラで食べ応え抜群の一品です◎<br>あと引く辛さのカルビクッパの素。温かいごはんやうどんにかけて召しあがりください♪

4Xビーフを使用した迫力が自慢のハンバーガーセット。<br>チーズのコク、マスタード入りのBBQソースが、旨みたっぷりのビーフパティと相性抜群◎<br>お好みでレタスやトマトを挟んでお楽しみいただくと一層おいしく召しあがれます。

治療用化学薬品・抗生物質不使用の国産あい鴨肉をこんがりと焼き上げることで、肉汁と旨みをギュっと閉じ込めました。<br>決め手は和風だしのタレで、じっくりと低温で加熱し、しっとりとした食感に仕上がった、あい鴨の肉肉しい旨みを存分に堪能していただけます♪

脂身の甘みと旨みが特徴の4Xポークのバラ肉を使用。<br>しっかり柔らかく煮込んでいるので、脂の甘みと旨味が口の中で広がり、とろけるような食感がクセになる逸品です。<br>紹興酒とカキエキスや五香粉で煮込んだ一品。