商品概要Product Description
小澤商店では創業(1955年)以来、伊豆網代港で水揚げされた新鮮な魚を基本に、全国からの良い素材だけを使い製造、主に卸販売をしております。
昔ながらの製法(基本は天日干し。魚によって冷風除湿乾燥機を使用し魚本来の味を生かす方法をとっています。)により、「良い製品をより安い価格で」をモットーに製造し、お客様に大変喜ばれています。
賞味期限を延ばすために使用する保存料・酸化防止剤や、美味しく見せるために添加する着色料などを使用していません。そのため、賞味期限が短かったり、市販のものよりも色合いがくすんで見える商品もあります。
しかし、それこそが本物の干物であることも事実です。自分たちの家族や知人にも是非薦めたい、そんな商品を製造しています。
真あじのひものは隠れたロングセラー商品です。天然海水天日塩で漬けていますので、あじ本来の旨みを最大限に引き出し、まろやかな味になります。朝食に最適なサイズに仕上げました。
素材・成分
真あじ(国産)、食塩
特徴
内容量:真あじ(国産)×10枚
商品区分:加工品
保存方法:冷蔵(4℃以下)/冷凍(-18℃以下)
賞味期限:解凍後冷蔵で5日/冷凍14日(ラップ使用)
製造業者の所在地:静岡県熱海市網代454-7
原産国・原産地:日本
※保存料・酸化防止剤・着色料・香料など化学調味料を一切使用していないため、お早めにお召し上がりください。
※天然の魚を使用しているため、サイズもしくはセット内容に若干の違いが出る場合があります。ご了承下さい。
※お取り扱い、着用の際は、商品に付いている品質表示とアテンションタグを必ずご確認ください。