【お取り寄せ(送料込)】＜sushi処すし和＞CAS凍結した握り寿司懐石（刺身）

商品概要Product Description

CAS急速冷凍技術で完成した、握り寿司7種に”刺身盛り合わせ”と”お酒にあう前菜4種”の懐石風セットです。
商品を解凍するだけで、寿司店の懐石コースのような味わいが楽しめます。
急速冷凍する事により、冷凍でも生の状態に近いものが出来ました。
いつでも好きな時に、鮮度良く美味しく召し上がれます。
（※解凍時間は３～４時間を要します。お召し上がりの時間にあわせて解凍を始めてください。）
【ＣＡＳ急速冷凍とは】
食品の味、香り、鮮度を保持し、限りなく凍結前の状態に近い、作りたてに近い状態を再現することができる冷凍技術。
水の分子を管理することで細胞を壊さず、生かした状態のまま素早く凍結する点が特徴で、従来の急速凍結に比べ短時間で冷凍でき、美味しさもキープ。
【短時間での解凍方法】
　①フライパン、鍋などで１リットルのお湯を沸かす（熱湯）
　②真空パックのまま湯に浮かべる
　③蓋をして30分保管
　④真空パックを開け、お召し上がりください

※CAS冷凍方式で冷凍商品化しています。特別な冷凍便方法ですので、適切な解凍方法にて解凍をお願いします。
※商品のお届けは、ご注文日から1週間～10日前後となります。
※販売価格は、配送料を含んだ金額です。
※お取り寄せ品は、お客様のご都合による交換・返品はお受けできません。
※冷凍便でお届けします。