カヌレの「香ばしい焼き色と食感」と、フィナンシェの「芳醇なバターの風味」。 フランスを代表する二つの伝統菓子の“いいとこ取り”をした、これまでにない贅沢な焼き菓子が誕生しました。 カヌレ専門店として培ったノウハウを活かし、焼き時間と温度を徹底的に追求。 フィナンシェのしっとり感はそのままに、カ...

宇治茶の香りをとじこめたクリームを、３種類のしっとり生地で包みました。 ほうじ茶の生地には玄米茶クリームを包んで、香ばしい和のハーモニーを。 クリームと生地との多彩な組合せをお楽しみください。

広島発のカヌレ専門店「立町カヌレ」が、フランスの伝統菓子同士を掛け合わせた、贅沢な「カヌレ・ド・フィナンシェ」です。 フィナンシェならではの芳醇な焦がしバターの香りと、アーモンドプードルのコク。 そこに、カヌレ特有の香ばしく焼き上げられた表面の歯ごたえが加わり、今までにない食感のコントラストが...