飲料・お酒

品種最高のクオリティを叩き出す産地「カンポ・デ・ボルハ」のまさに真骨頂的ワインです。<br>ブラックベリー、ブルーベリーなどの黒い果物に、苺ジャムの甘い香り。粗挽き黒胡椒の抜けるような香りと一緒に、薔薇やスミレの花の香りが芳しく立ち上ってきます。香りの後半に、樽熟成由来のモカ＆ダー...

スペイン最西端、大西洋岸の穏やかな気候に育まれた高貴品種『アルバリーニョ』種は、リースリングやヴィオニエ等、香り高い品種の良い点を様々に併せ持つ「いいとこどり」品種。塩とレモンだけなどシンプルな味付けの魚料理に合わせると最高のマリアージュを見せてくれる白ワインです！<br>そしてア...

ヴェスリのラインナップの中で最も調和（ハーモニー）の取れたワインと言われるキュヴェです。オレンジの皮、ハーブ、そしてリンゴに加えてクリーミーさを感じる柔らかなアロマがしっかりと感じられます。ジューシーで生き生きとした果実味があり、爽快なシトラスフルーツを感じさせるフィニッシュ。美しく流れるよう...

ワイナリーが位置するローダイ地区は、ジンファンデルの名産地として名高い地域。7 Deadly Zinsは、2015～2019年にかけて5年連続、ジンファンデルの品種名入りワインとしては全米で売上本数NO.1だったワインです。パワフル系ワインのエントリーレンジとして是非とも最初に試して頂きたい1...

ワイン商社フィラディスがトップレストラン向けに販売するワインで堂々の年間販売数量1位を誇る超人気商品がこの『フアン・ヒル シルバー・ラベル』。ラズベリーやチェリーなど様々な赤い果実を想わせる甘やかな果実味とヴォリューム、それでいて渋みはあくまでも控えめで柔らかく、パーフェクトなバランスが保たれ...

「誰もが素直においしいと思える、素晴らしくバランスの取れたフルーティでジューシィな味わい」こそがこのワインの一番のおすすめポイント。普段はワインを飲まない方も、渋い赤ワインが苦手、という方も、このSAKURAなら、どんな方にも絶対においしいと思って戴けるはず。<br>ジャムのように...

「モスカテル」とは、スペイン語で「マスカット」。沢山の果物が集まったフルーツバスケットの様に贅沢グラマラス、気分が明るく楽しくなる白ワイン！<br>パーティメニューにとても良く合うのが、スペインの「ファン・ヒル　モスカテル」。メロンや白桃を想わせる甘く華やかな香りと、ふっくらとグラ...

カシス、ブラックベリー、ダークチェリーなど、色々な種類の黒系果実がひたすらな凝縮感で出現。そこに、カカオ比率の高いチョコレートや黒胡椒等のスパイス、とにかく「色の黒いもの」の要素がこれでもかと言わんばかりに閉じ込められた、驚くほどの密度で香りが展開します。そして味わいはひたすらに滑らか、とろけ...

イタリア最高のワインという呼び声も高い「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」、モットーは「お値打ちな極上ワインを造る」という消費者にとっては非常にありがたい生産者がこのレッチャイアです。力強さや派手さなどの分かりやすい特徴はないものの、スムーズで滑らかな飲み口と飲み込んだ後の舌に残る旨味は、どこ...

南イタリアの強烈な太陽に照らされ生まれた、超濃厚ボリューミー赤ワイン。濃いめの赤ワインが好きという方は、是非これを飲んでみてください！<br>「ネロモーラ＝漆黒の果実」と名付けられたこのワインは、南イタリア・カンパーニャ州の最高峰ワイン産地「タウラジ」エリアに実る濃厚なアリアニコ種...

完熟したカシス、ドライプルーンや黒糖黒蜜や甘草の香りに、黒胡椒のスッと抜ける爽快感＋燻製香がちょっぴり。十分に複雑で、枯れ過ぎていない熟成感が魅力の2016年ヴィンテージです。タンニン量は少なめですが綺麗に溶け込んでいるので役割を果たすには十分、まだまだフレッシュな酸は後半に存在感を示し味わい...

年間を通して穏やかな気候で育ち、果実によりそった柔らかい酸味と熟れたフレーバーでほどよいミネラルが味わえます。<br>黄桃やグレープフルーツ、レモン、ローストアーモンドのような香りなどが楽しめます。

ピュアなフルーツ感溢れるワインが好きな方におすすめしたい1本。自社栽培ブドウ100%にこだわる彼らは、収穫したブドウから自重で自然に流れ出たフリーラン果汁＝「一番搾り」果汁のみを使用することも徹底。果物のピュアできれいな美味しさに、地中海の穏やかで安定した気候に育まれた完熟ブドウの果実味がふく...

熟した蜜林檎やブリオッシュの柔らかな香りに始まり、コート・デ・セザンヌならではのおおらかなシャルドネのキャラクターが存分に発揮されています。アルチザン＝職人の技が、ネゴシアンものシャンパーニュの価格で楽しめる、これこそ発掘の歓びです。

この地域特有の「星型の化石」が詰まった地層から生まれた、ミネラル感溢れるピュアな味わい。シャルドネ種100%、ジュラのトップ生産者がシャンパーニュ製法で造る飲みごたえ十分なスパークリングワインです！

世界NO.1ソムリエがエールフランス航空ビジネスクラスにも選定。<br>イチゴなどベリー系果実と柑橘の新鮮な味わいが心地良い1本です。フレッシュなピンク・グレープフルーツ、夏みかん・・・気持ち良いシトラス感が広がるイメージでスタート、後からパッションフルーツや甘く柔らかく熟した白桃...

フレッシュな果実味がたっぷり楽しめるワイン。口に入れた瞬間、ジューシーでフルーティーな味わいが広がり、チェリーのジャム、カシス、クローブ、ラベンダー、ローズマリーなどの香りが楽しめます。

まろやかな甘い果実に、おだやかな酸味と熟したタンニン。複雑な味わいで、かつバランスが素晴らしいワインです。<br>ブラックチェリーやブラックベリー、ナツメグ、炭、鉛筆のような品のある香りが楽しめます。

このワインは決して「桃のワイン」ではありません。100%ブドウで造った、純粋なる『ワイン』・・・でも、このふくよかな甘さとほのかに現れる果物らしい酸味はまるで「熟れ過ぎる前の、7月の桃」という感じ。果物の甘みだけでなく、綺麗な酸とミネラル感・・・天秤がぴったり釣り合った、そんなイメージの白ワイ...

50年にもわたって創意工夫・試行錯誤を繰り返しきた彼らが、ワイン造りのロマンを追究し続ける旅の果てに見つけた、一輪の美しい百合の花・・・そんなワインだと思います。 決して派手ではない可憐な美しさの中にある、おおらかさや寛大さ。柔らかく充実した果実味は、誰でも近寄りやすく飲みやすい、南フランスな...

香りの時点から「熱い陽射し」を感じるスタイル。砂糖と煮詰めたブルーベリーやカシスの甘い香り、満開になった薔薇・スミレの力強い香りに圧倒されます。<br>合わせるお料理は、甘い味付けの肉料理全般がお勧めです。

地中海の太陽をたっぷり浴びて育った、ぶどうの甘みと、隠された酸味のバランスが絶妙な仕上がり。<br>ドライフルーツやオレンジ、ローリエにチョコレートなどの香りが楽しめます。<br>※安定剤として「アラビアガム」が使用されております。

暖かい土地で皮まで熟して育った葡萄から、果実味が豊かで濃密な味わいが生まれました。<br>力強いタンニンのフルボディで、酸はまろやか。<br>ブラックベリーやブラックチェリー、カシス、モカ、シガーの煙のような深みと樽香などが楽しめます。

南東向きの日差しに恵まれた畑から収穫される完熟したブドウ。瑞々しい苺やラズベリー、さくらんぼなど甘酸っぱい果実のアロマをしっかりと蓄え、華やかで素直、じつにクラシックなピノ・ノワールの醍醐味が楽しめるワインとなりました。渋い赤ワインは苦手、だけどしっかりとした味わいのフランスワインを、と言う方...