丁寧に蜜漬けした丸ごとりんごを、職人が幾重にも層を重ねた自慢のバウムクーヘンで優しく包み込みました。 ひとくち齧れば、じゅわっと溢れるりんごの甘酸っぱさと、しっとり発酵バターが香る生地が口の中で溶け合います。 切った瞬間の、まるで大輪の花が咲いたような美しい断面は、大切な人へのサプライズギフト...

封を開けた瞬間に広がる、芳醇で香ばしいチーズの香り。 口に運べば、驚くほどなめらかな口どけとともに、コク深い味わいがじんわりと広がります。 それは、職人が素材と対話し、引き出した「本物の美味しさ」。 がんばった自分へのちょっと贅沢なご褒美に。

昭和54年誕生の創業菓子「会津の天神さま」です。福島県産小麦『きぬあずま』を使用した、こだわりのふんわり甘いブッセ生地が特徴です。中には、塩味のきいた北海道バタークリームと、酸味と食感のアクセントとなるプロセスチーズをサンド。甘すぎず、さっぱりとした絶妙なバランスで、また食べたくなる味わいに仕...

MAGI DASHIは植物性で鰹の旨味・香りを再現した世界唯一の濃縮液体だしです。化学調味料・保存料・着色料・香料不使用。国内外の一流ホテルや飲食店のプロの料理人が「これは美味い」と唸り、愛用されています。また、ドバイのGulfood・ドイツのANUGA・フランスのSIAL Parisなど海外...

下田港で水揚げされた新鮮な金目鯛をしゃぶしゃぶに適した厚さにスライスしました。 夏は冷しゃぶで、冬は温かいしゃぶしゃぶで、金目鯛の繊細な食感と上品な味わいが楽しめます。 だしやタレは付いておりませんので、ご家庭で、昆布・ポン酢などお好みでご用意ください。

9ヶ月頃～の赤ちゃんの成長に合わせて、食材の大きさと柔らかさを調整した「おそとごはん」の６食セット。<br>食材にこだわり、無農薬野菜、有機野菜などを使用し、味付けを一切せずに素材本来の味と香りを大切にしました。<br>メニューに合わせて出汁も丁寧に手作りしています。&...

7ヶ月頃～の赤ちゃんの成長に合わせて、食材の大きさと柔らかさを調整した「おそとごはん」のギフト用６食セット。<br>食材にこだわり、無農薬野菜、有機野菜などを使用し、味付けを一切せずに素材本来の味と香りを大切にしました。<br>メニューに合わせて出汁も丁寧に手作りしてい...

7ヶ月頃～の赤ちゃんの成長に合わせて、食材の大きさと柔らかさを調整した「おそとごはん」の６食セット。<br>食材にこだわり、無農薬野菜、有機野菜などを使用し、味付けを一切せずに素材本来の味と香りを大切にしました。<br>メニューに合わせて出汁も丁寧に手作りしています。&...

香ばしく焼き上げた関西風（※）のうなぎを、秘伝の自家製ダレをまぶしたご飯の上にのせ、一緒に蒸し上げた福岡県柳川地方の名物郷土料理です。<br>蒸すことでうなぎはふっくらと柔らかくなり、ご飯にはうなぎの旨味と香りが染み込み、どの部分を食べても美味しい一品です。<br>（※...

ギフトにおすすめ<br>これを買えば間違いなし！<br>みんな大好き♥ 極寒本鮪 赤身、中とろ400ｇセット！<br><br>極寒本鮪とは、、、<br>世界三大漁場の一つ北東大西洋海域、北緯59度アイルランド沖の<br>水...

流氷南鮪とは、、、<br>南緯42度、ケープタウン沖の水温10℃前後、<br>この海域は毎日のように荒れていて、船員達は命綱をつけて操業しています。<br>こだわりの漁場で獲れたこだわりの天然マグロです。　別名インドマグロとも呼ばれます。<br>...

極寒本鮪とは、、、<br>北緯59度、アイルランド沖の水温10℃前後の低温海水域で獲れたこだわりの天然マグロです。<br>極寒本鮪の赤身は、マグロ好きの中で一番人気の部位で、もっちりとした食感と濃厚な旨味が特徴です。<br>他では味わえない、豊洲市場直送の天...

「コガネイチーズケーキ」は、白砂糖、合成甘味料、保存料、添加物を使用せず、砂糖不使用のドライフルーツ、果物の自然の甘さや、きび砂糖、 はちみつ、メープルシロップ、甘酒などを使って甘さ控えめに仕上げたチーズケーキ 。<br>桜の名所として名高い都立小金井公園にもほど近い、東小金井駅前...

～贅沢6L特大エビ　ファミリーサイズ！！～<br><br>高級ホテルでも使用している6Lサイズの大きなエビは「肉厚で食べごたえたっぷり」です。<br>特殊な加工法で背わた除去済み。殻が簡単に剥けるようになっているので、手間なく調理できます！<br>...

月餅を初めて作り食べた時に感じた、焼き立ての美味しさ、口いっぱい広がる幸せ感……<br>多くの方に味わって頂きたいとの思いで製造販売しております。<br><br>北海道産のあんこ、国産小麦、純粋はちみつ等厳選した材料で水分を一切入れず丁寧に焼き上げています。...

月餅を初めて作り食べた時に感じた、焼き立ての美味しさ、口いっぱい広がる幸せ感……<br>多くの方に味わって頂きたいとの思いで製造販売しております。<br><br>北海道産のあんこ、国産小麦、純粋はちみつ等厳選した材料で水分を一切入れず丁寧に焼き上げています。...

ring ringのバウムクーヘンは小麦粉の代わりに北海道産の「きらら米」の米粉を使用。<br>その日使う分だけを店内で米粉にしています。<br>焼き上がりのしっとり感がまるで違うやわらかなプレーンバウムは精米から製粉までしっかり見守ってつくりあげているからこそ。<...