【お取り寄せ(送料込)】＜愛南サン・フィッシュ＞愛南 真鯛 茶漬けセット

商品概要Product Description

愛媛県南部に広がる宇和海は太平洋から黒潮が流れ込むため栄養素やミネラル豊富な海。愛媛県の最南端でありお魚のふるさとでもある「愛南町」から、「愛南漁協」は良質な魚介類を豊富に取り揃え、全国各地へとたくさんのおいしい笑顔を届けています。恵まれた環境で養殖された「真鯛」を、水揚げから60分以内に加工場へ。レストラン格付けガイド本にも掲載された、和食の職人が考案したレシピで商品化しました。シェフこだわりの「愛南真鯛茶漬け」は、湯引きすることで旨味をぎゅっと閉じ込めた真鯛を、風味豊かなごまダレに漬けこんだもの。銘菓「霧の森大福」と同じ愛媛県新宮茶を使用し、梅を加えることで爽やかさもプラス。至高の逸品に仕上がっています。

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