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小麦粉の代わりにホワイトソルガム（きび粉）を使用しグルテンフリーを実現しました。
製造が困難なカレールーですが味はかなり美味に仕上がっております。
ホワイトソルガムとはイネ科の植物で食生活で不足しがちなマグネシウム、亜鉛、鉄、ビタミンＢ群を含みます。
キビ粉（国内製造）、植物油脂、粗糖、食塩、オニオンパウダー、アプリコットペースト、トマトペースト、カレー粉、酵母エキス、炒め玉葱、赤ワイン、生姜、にんにく、リンゴ酢、赤唐辛子／カラメル色素、（一部にりんごを含む）
※グルテンフリー / ヴィーガン対応
【内容量】
150g
【賞味期限】
製造から1年
【保存方法】
直射日光を避け常温。開封後は冷暗所に保存し早めに使用する。
【アレルギー表示】
りんご
【製造者】
株式会社エム・トゥ・エム
【製造者所在地】
神奈川県鎌倉市笛田1-4-4
【生産国】
日本
※お取り扱い、着用の際は、商品に付いている品質表示とアテンションタグを必ずご確認ください。
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