
★北海道のご当地グルメが勢ぞろい★
今日の食卓はこれで決まり♪
北海道といったら、やっぱり海鮮!
北海道産地直送センターは西暦2000年に創業して以来、通販会社として蟹や鮭などの北海道食材を全国に販売してきました。<br>北海道中を駆け回って「掘り出し物」を探し、北海道の食の魅力をご紹介しています。<br>北海道産の帆立貝柱です。美味しいお刺身帆立を探す秘訣、それは...
詳細を全部見る「北海道産地直送センター」は西暦2000年に創業して以来、通販会社として蟹や鮭などの北海道食材を全国に販売してきました。<br />北海道中を駆け回って「掘り出し物」を探し、北海道の食の魅力をご紹介しております。<br />「和牛」を名乗ることが許される四種の牛のうち、...
詳細を全部見る株式会社北海道産地直送センターは、西暦2000年に創業して以来、通販会社として蟹や鮭などの北海道食材を全国に販売してきました。<br>現在は、北海道テレビ放送(HTB)と協力関係を結び(資本提携)、タッグを組んで北海道の食の魅力をご紹介することに努めています。<br>非...
詳細を全部見る昭和27年の創業以来、北海道民に愛され続けた老舗「長沼ジンギスカン」のロースジンギスカンです。半世紀以上もの間、改良を加えながら守り抜いた秘伝のタレで羊肉の最高級部位を味付け。野菜と一緒に焼くだけですぐに美味しい一品です。上質な羊を用いているのでもちろん臭みもなく、お肉のジューシーな旨味と深い...
詳細を全部見る北海道を拠点に本物志向の手づくりベーコンを提供している「MOLLY’S(モリーズ)」。赤坂で料亭を営む母のもと一流の食に触れて育ち、海外生活で幅広い食文化を経験した大森康史氏が、北海道の豊かな食材に魅せられ、40年以上のキャリアを持つ燻製づくりの師匠の指導のもとで探究を続けた食の芸術品です。北...
詳細を全部見る北海道を拠点に本物志向の手づくりベーコンを提供している「MOLLY’S(モリーズ)」。赤坂で料亭を営む母のもと一流の食に触れて育ち、海外生活で幅広い食文化を経験した大森康史氏が、北海道の豊かな食材に魅せられ、40年以上のキャリアを持つ燻製づくりの師匠の指導のもとで探究を続けた食の芸術品です。北...
詳細を全部見る「北海道十勝ブランド」認定のフローズンヨーグルトです。<br />十勝の広大な自然で無農薬の牧草を食べて育った稀少な高級牛種「ジャージー牛」の濃厚な生乳を100%使用しグラニュー糖と乳酸菌、全粉乳(純粋な牛乳を乾燥させた成分を粉末にしたもの)だけを加えて作られています。<br...
詳細を全部見る歴史と伝統の日本短角種を原料から国産にこだわった飼料や天然水を与え、丹念に育て上げました。<br>北十勝ファームで育つこの短角牛は食肉流通0.1%程で幻の希少種とも言われています。<br>その味は黒毛和牛よりも更に旨味成分が多く含まれており、赤身の深い旨味が特徴です。&...
詳細を全部見る海鮮の風味と旨みがスパイシーなスープに溶け込み奥深い味わいに仕上げたシーフードと北海道産鶏肉の旨みでコク深い味わいに仕上げたチキンの2種の味をお楽しみいただけます。<br>甘えび魚醤油を隠し味に使用した香り豊かなスープカレーをお楽しみください。
北海道を拠点に本物志向の手づくりベーコンを提供している「MOLLY’S(モリーズ)」。赤坂で料亭を営む母のもと一流の食に触れて育ち、海外生活で幅広い食文化を経験した大森康史氏が、北海道の豊かな食材に魅せられ、40年以上のキャリアを持つ燻製づくりの師匠の指導のもとで探究を続けた食の芸術品です。北...
詳細を全部見る北海道を拠点に本物志向の手づくりベーコンを提供している「MOLLY’S(モリーズ)」。赤坂で料亭を営む母のもと一流の食に触れて育ち、海外生活で幅広い食文化を経験した大森康史氏が、北海道の豊かな食材に魅せられ、40年以上のキャリアを持つ燻製づくりの師匠の指導のもとで探究を続けた食の芸術品です。北...
詳細を全部見る北海道で愛される郷土料理や地元の名産品を詰め合わせたセットが登場です!北海道を旅するならこれだけは外せない「大定番」も、北海道をもっと楽しむには知っておきたい「隠れた名品」も……。羅臼産真ほっけ、フローズンヨーグルト、数の子松前漬80%、いかそうめん、刺身甘海老、北海たこしゃぶ、しまほっけ、北...
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