おうちでちょっと贅沢な至福なひとときを...
ワインと合わせておつまみもいかが?
地元のカナダ産メープルシロップを100%使用し、バーボンオークの樽で寝かせた香り高いメープルワイン。数に限りがあり、希少性がとても高い。 2019年はウイスキーやブレンデーを思わせる味わいでメープルの香りが高く、スモーキーな余韻が残る。 スパイスケーキやアップルケーキと相性が良い。
口当たりが柔らかく、まろやかな白ぶどうのブレンドワイン。甘さは控えめでありながらりんごや梨の柑橘系アロマが際立つワイン。レモンなど酸味を効かせたお料理(ムニエルなど)と合わせるとワインの風味がより口の中で感じられる。
リオハというとどうしても赤ワインのイメージですが、『バロン・デ・レイ』の持つ畑は海抜800mというリオハの中で最も標高の高いカルボネラスにある畑で、実は白ブドウ品種を栽培するには最適なエリアなのです。<br>パッションフルーツやキウイを想わせるトロピカルフルーツの明るい香りに、はっ...
詳細を全部見るBecause, ワインシリーズの赤ワイン5本セットです。赤ワインをこよなく愛するあなたに!世界各地の魅力的な赤ワインを集めました。それぞれのワインを飲み比べて、あなたのお気に入りを見つけてください。
カベルネ100%×オーク樽熟成、しっかりした赤ワインが好きな方に薦めたい1本。人気雑誌”リアルワインガイド”でも名誉ある「旨安大賞」を受賞しました。一度でいいから試して欲しい、飲みごたえある熟成カベルネ・ソーヴィニヨン!<br>フィラディスワインクラブの売上本数ランキングでは、赤ワ...
詳細を全部見るワインと相性抜群!一緒に食べたいグルメをPICK UP!
フレッシュな果実味がたっぷり楽しめるワイン。口に入れた瞬間、ジューシーでフルーティーな味わいが広がり、チェリーのジャム、カシス、クローブ、ラベンダー、ローズマリーなどの香りが楽しめます。
南東向きの日差しに恵まれた畑から収穫される完熟したブドウ。瑞々しい苺やラズベリー、さくらんぼなど甘酸っぱい果実のアロマをしっかりと蓄え、華やかで素直、じつにクラシックなピノ・ノワールの醍醐味が楽しめるワインとなりました。渋い赤ワインは苦手、だけどしっかりとした味わいのフランスワインを、と言う方...
詳細を全部見る決して難解だったり複雑だったりしないのがタイエの素晴らしさ。リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシ...
詳細を全部見る力強さにエレガンスを兼ね備えた「まさにブジー」という1本。この村の個性が存分に楽しめるシャンパーニュです。ベリー系果実を中心に、味わいのギュッと詰まったフルーツたっぷりの香り。味わいはひとくち目からリッチな甘さと適切な酸が素晴らしい調和で心地よく展開、時間経過とともにフレッシュ感・瑞々しさが増...
詳細を全部見る暖かい土地で皮まで熟して育った葡萄から、果実味が豊かで濃密な味わいが生まれました。<br>力強いタンニンのフルボディで、酸はまろやか。<br>ブラックベリーやブラックチェリー、カシス、モカ、シガーの煙のような深みと樽香などが楽しめます。
この地域特有の「星型の化石」が詰まった地層から生まれた、ミネラル感溢れるピュアな味わい。シャルドネ種100%、ジュラのトップ生産者がシャンパーニュ製法で造る飲みごたえ十分なスパークリングワインです!
まろやかな甘い果実に、おだやかな酸味と熟したタンニン。複雑な味わいで、かつバランスが素晴らしいワインです。<br>ブラックチェリーやブラックベリー、ナツメグ、炭、鉛筆のような品のある香りが楽しめます。
土着品種「ファランギーナ種」は、レモンキャンディの甘い香りにトロピカルフルーツや洋梨、そして焼きりんごのようなやわらかな印象が特徴的です。豊かな果実味をしっかりと下支えして、フレッシュ&フルーティな爽快感を演出してくれるのがシャンパーニュ並みに高いガス圧、つまり強めの炭酸です。炭酸が強いからフ...
詳細を全部見るグラスに注いでまず立ち上がってくるのは、可憐な白い花の香り。そこにフレッシュな林檎・また少し硬い段階の洋梨、その奥にレモンの皮のような抜け感ある香りもあります。味わいは甘い果実味に程よい酸でバランス良好、酸は後半に心地よく感じます。時間経過毎に柑橘系フルーツのニュアンスが前に出てきて、炭酸ガス...
詳細を全部見る果実のボリューム感があります。<br>瑞々しさとフレッシュ感全開の、シャープな辛口スパークリングワイン・・・まさにその、お手本のような1本です。レモン、ライム、様々な柑橘系フルーツのシャキシャキッとしたイメージにスタートし、後半からは『シャトー・ド・ロレ』ならではの濃密に甘い果実の...
詳細を全部見る葉の裏に白い産毛が生えていることから、ブランケット(毛布)に例えられるリムーの土着品種モーザックを用いたスパークリング・ワイン。フレッシュなリンゴやアプリコットが香るアロマにフローラルかつトースティなニュアンス。
地中海の太陽をたっぷり浴びて育った、ぶどうの甘みと、隠された酸味のバランスが絶妙な仕上がり。<br>ドライフルーツやオレンジ、ローリエにチョコレートなどの香りが楽しめます。<br>※安定剤として「アラビアガム」が使用されております。
“Closerie des Lys=百合の花咲く小さな庭”、という意味。誰もが憧れ思い描く、フランスの田舎町ならどこにでもある可愛らしい風景をイメージした、とてもとてもロマンティックな名前のワインです。可憐で控えめな名前ながら、グレープフルーツ、蜜林檎、白桃などジューシィな果実味がたっぷりです。
ピノ・ノワールとカベルネ・フラン2種の黒ブドウは、ヴィエイユ・ヴィーニュ(=古木)から収穫された凝縮度の高い果実のみを使用。ワインにふくよかな果実のヴォリューム感と、厚み・奥行き・複雑性をプラスしてくれています。<br>口当たりは非常に柔らかでフルーティ、甘いタッチ。酸はとても穏や...
詳細を全部見る年間を通して穏やかな気候で育ち、果実によりそった柔らかい酸味と熟れたフレーバーでほどよいミネラルが味わえます。<br>黄桃やグレープフルーツ、レモン、ローストアーモンドのような香りなどが楽しめます。
白ブドウのみから生まれた“Blanc de Blancs”と呼ばれる優美なスパークリングワインです。<br>きめ細かい泡が白い花の香りと広がり、綺麗な酸がつくるフレッシュでドライな後味と、レモン、アプリコット、ジンジャー、ハーブなどの香りが楽しめます。